湘源地簡介
湘源地——湘菜之源泉。 湘源地餐飲是中國烹飪協(xié)會，湖南省烹飪協(xié)會會員單位。是湖南省工會， 長沙市勞動局等單位定點的飲食學習機構.湖南湘源地餐飲， 湘源地地處“楚漢名城”——湖南省長沙市，地屬中心城區(qū)，靠近火車站，步行街商圈，交通便利;周邊高校林立，人文氛圍濃厚。學習占地面積達1000多平方，總投資300多萬元。湘源地餐飲學習是以經(jīng)典特色小吃，飲品的開發(fā)、飲食研究、學習推廣、餐飲管理為一體的大型飲食學習機構。學員服務中心及培訓中心食堂，湘源地餐飲學習集團是華中地區(qū)大的飲食學習基地。
湘源地學習六大教學優(yōu)勢
1、理實一體化教學，實踐為主、理論為輔，多媒體設備輔助教學，確保學生能清晰看到老師的現(xiàn)場操作。
1、師資力量雄厚，擁有一支“技能型、知識型、型”教師隊伍，技藝精湛、優(yōu)勢互補。精修專業(yè)由名廚大師領銜任教，傳授獨具特色的烹飪技法。
2、擁有全國特有的學習項目，設有中西精品學習班，全力打造精英學員。
4、模擬酒店后廚，情境實踐教學，讓你身臨其境，反復實踐，體驗星級酒店的服務與管理。
5、采用”半軍事化、半封閉式”的管理模式，嚴格管理，嚴謹教學，學員管理和教學培養(yǎng)相結合。
6、擁有強大的教學研發(fā)機構，對餐飲市場進行充分調(diào)研，根據(jù)餐飲行業(yè)對烹飪?nèi)瞬诺男枨螅瑢χ袊鞣N經(jīng)典菜系及地方特色菜系進行深入研究，充實并創(chuàng)新教學內(nèi)容。確保學員輕松創(chuàng)業(yè)。
蘇公網(wǎng)安備32010402001741
