哪里可以學(xué)變態(tài)烤翅的制作

大理誠飛餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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課程說明

課程級別

高級

培訓(xùn)周期

一周以內(nèi)

上課地址

大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141（欣逸快捷酒店對面）

【師資介紹】

鄒老師教齡：20年

從事中西餐飲業(yè)20余年，桃李滿天下，手下學(xué)徒過萬名，曾經(jīng)擔(dān)任過五星級酒店主廚，現(xiàn)擔(dān)任大理頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校高級培訓(xùn)師。

【課程詳情】

咨詢?nèi)耍亨u老師

:18187278467

QQ:1074709933

:http://dl.dz8.tw/

地址：大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號（欣逸快捷酒店對面）

變態(tài)烤翅，也有的人稱之為（辣）烤翅，取“變態(tài)”兩字的漢語拼音字母所成，烤好的原味雞翅涮上辣油，再雙面撒上勁爆猛辣夠勁的辣椒碎，辣的，是年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我極限。

變態(tài)（辣）烤翅，也有的人稱之為（辣）烤翅，取“變態(tài)”兩字的漢語拼音字母所成。

為什么叫變態(tài)（辣）烤翅呢？實際就是烤好的原味雞翅涮上辣油，再雙面撒上勁爆猛辣夠勁的辣椒碎，辣的，辣的勁爆，辣的變態(tài)，是年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我極限。

年下半年，北京城驟然掀起一場烤翅風(fēng)，學(xué)校邊、胡同口、小區(qū)外、商業(yè)街隨處都可見名類繁多的烤翅店，并且家家烤翅店生意興隆。烤翅異?；鸨默F(xiàn)象更引發(fā)了多方媒體的大肆報道，推波助瀾。一時間，各種風(fēng)味的烤翅如雨后春筍般紛紛破土而出，甚至將京城烤翅分為東西、南北、中西各派，經(jīng)營者、食客、媒體各撐起一片烤翅江湖，門派林立演繹翅風(fēng)翅雨。

2007年，烤翅之風(fēng)興起之勢愈演愈烈，席卷全國。各地紛紛效仿京城，河北、天津、廣東、福建、浙江、江蘇、河南、四川、山東、武漢、陜西???甚至一向以燒烤獨樹一幟的東三省和新疆、內(nèi)蒙等地，烤翅之風(fēng)也是風(fēng)雨再起，呼嘯江湖！

時至今日，烤翅儼然已成為北京乃至全國的一道風(fēng)味獨特，別具一格的特色小吃，而變態(tài)烤翅更以其獨特的口感和文化意蘊(yùn)受到大眾尤其是年輕人的追捧與喜歡.

大理頂正小吃培訓(xùn)：一次性收費(fèi)，原料費(fèi)，免加盟費(fèi)，傳授配方，真材實料，毫無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名！

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