加工制作方便、耐貯藏、食用方法多樣
米糕擁有很悠久的歷史,是中國特色傳統(tǒng)小吃食品之一。
漢朝對(duì)米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。漢代的揚(yáng)雄在《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時(shí)已流行。古人對(duì)米糕的制作也有一個(gè)從米粒糕到粉糕的發(fā)展過程。
中國稱米糕為年糕或粘糕,日本人稱“餅”,韓語的年糕發(fā)音和dog差不多,英語中“年糕”的翻譯是rice cake,意思是米糕,很貼切。米糕是一種傳統(tǒng)小吃食品,是用黏性大的米或米粉來蒸成的糕,加工制作方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大眾歡迎。
來大理創(chuàng)飛學(xué)習(xí)米糕技術(shù),隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)員全程實(shí)際操作,師傅手把手教學(xué),滿意后可以報(bào)名的哦
溫馨提示
溫馨提示
關(guān)于厚學(xué)
服務(wù)支持
厚學(xué)網(wǎng)微信號(hào)