課程說明
| 課程級別 | 高級 |
| 培訓(xùn)周期 | 半個月 |
| 上課時間 | 電話咨詢 |
| 上課地址 | 哈爾濱市道里區(qū)鄉(xiāng)政街112號（引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心） |
課程簡介
茉莉香鴨貨吃到嘴里，特別有回味，骨頭里也有特別的香味。辣鴨脖的香味是肉的自然香和三十多種中草藥鹵制出的綜合味道，是天然的鮮香，不含任何化學(xué)添加劑。冒的鴨脖含有化工香精等藥劑，有刺鼻味。茉莉香鴨脖肉質(zhì)富有彈性，有嚼勁、肉質(zhì)細膩、香辣可口，好像牛肉干，久吃不膩。
茉莉香鴨貨
引航的茉莉香鴨貨采用秘制香料精心烹制而成，融入傳統(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長，積數(shù)年心血研制而成。投資一個不錯的項目是關(guān)鍵，現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者都在尋找一個讓自己滿意的項目，獨特的產(chǎn)品口味讓消費者們深深的愛上了這個味道，如今在許多城市都可以見到茉莉香鴨貨的門店，經(jīng)營情況也同樣火爆。
課程特色
口味正宗，目前在鴨貨里茉莉香的銷售量是大的。茉莉香麻辣略帶清香，辣而不燥，口感適中，老少皆宜，拌菜類分甜辣和香辣更是銷售火爆，利潤很大，風干系列更是獨樹一幟?？谖渡显蹅兪窃谠瓉砜谖兜幕A(chǔ)上進行技術(shù)升級，比加盟店的更好吃?。?適合對象：零基礎(chǔ)，開班形式：1對1授課 目標人群：自主開店創(chuàng)業(yè)、工薪一族、美食博主等
授課內(nèi)容
風干鴨貨系列風干鴨頭、風干鴨鎖骨、風干鴨脖、風干鴨翅、風干鴨腿。
技術(shù)傳授招牌風味制作、五香風味制作、鹵味風味制作、素菜風味制作、秘制鹵湯熬制、配菜加工。
秘制系列秘制鴨脖、秘制鴨頭、秘制鴨肚、秘制鴨腸、秘制鴨腿、秘制鴨翅、秘制鴨鎖骨、秘制鴨胗、秘制鴨肝、秘制鴨舌、茉莉香雞爪、茉莉香雞肝、茉莉香雞骨架、茉莉香雞翅尖。
秘制私房系列茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉莉香私房小龍蝦、茉莉香蠶蛹、茉莉香私房牛肉、茉莉香秘制魷魚。
秘制海鮮系列秘制八爪魚、秘制魷魚、秘制大蝦、秘制蟹腿肉、秘制花螺、秘制蜆子、秘制蟶子、秘制扇貝肉、秘制海丁、秘制魚豆腐、秘制籽烏、秘制魚丸、墨魚丸、親親腸、牛肉丸、千頁豆腐、魚豆腐。
秘制素菜系列秘制土豆片、秘制西藍花、秘制貢菜、秘制花生、秘制芋頭粉、秘制荷蘭豆、秘制毛豆、秘制鮮豆皮、秘制金針磨、秘制香菇、秘制杏鮑菇、秘制鮮筍尖、秘制豆干、秘制面筋、秘制干豆腐、秘制銀耳、秘制豆芽、秘制木耳、秘制海帶、秘制鮮蘑、秘制腐竹。
學(xué)員常見問題解答
1 問題
1. 想做這些項目，投資大嗎?
可以根據(jù)自己的經(jīng)濟狀況和投資條件幾千--幾萬都可以做，優(yōu)勢在于投資小，風險低，利潤高，回報快!
2 問題
2. 學(xué)費外還有其它費用嗎？
一次性收取費用，上課期間原材料使用全部免費提供使用，無其他任何收費
3 問題
3. 你們料包、設(shè)備嗎？
我們是技術(shù)總部，一次性傳授技術(shù)，不料包不出售設(shè)備，學(xué)員畢業(yè)直接在當?shù)厥袌霾少徱皇终{(diào)料和設(shè)備，所有經(jīng)營行為不受約束
4 問題
4. 項目利潤怎么樣呢?
我們中心為學(xué)員選擇的都是本小利大的餐飲項目，一般利潤都在60%---80%之間。
5 問題
5. 一份學(xué)費可以幾個人去學(xué)習(xí)？
可2人學(xué)習(xí)，正常主教1人的，但考慮實際開店有幫手，所以幫您把副手也教出來，回去共同經(jīng)營幫您分擔。
定金活動：
交200定金，可減免1000元車費補助和住宿補助
優(yōu)惠期內(nèi)報名贈送活動：
贈送2800元的涼拌菜 、2800韓式冷面、3800網(wǎng)紅炸雞技術(shù)、5800經(jīng)營管理課
課程內(nèi)容以實際授課為準
溫馨提示
