引航特色
本校從選料到制作全程手把手教學(xué).學(xué)習(xí)時間不限，全部動手操作。不做暴利合作，真正扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，較后在您全部熟練了以后能獨立操作，從原材料開始一步步做出來。直至較后做出的口味和老師所制作的本相同方可。
課程說明
| 課程級別 | 高級 |
| 培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
| 上課時間 | 電話咨詢 |
| 上課地址 | 哈爾濱市道里區(qū)鄉(xiāng)政街112號（引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心） |
課程簡介
引航是東北地區(qū)家餐飲技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)，教學(xué)17年，現(xiàn)已成為行業(yè)內(nèi)，引航教學(xué)宗旨：不止教您技術(shù)，要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!
甏肉
甏肉：是山東濟寧地區(qū)傳統(tǒng)名吃，距今已有六百年。甏是一種盛放食物的器皿，以深型砂罐稱之為“甏”，甏肉顧名思義，盛放在甏中燜鹵而成的鹵肉。 目標(biāo)人群：自主開店創(chuàng)業(yè)、工薪一族、美食愛好者、美食博主等 本校特色：技術(shù)培訓(xùn) 配方傳授，二人學(xué)習(xí) 一份學(xué)費，全程實操 學(xué)會為止，免費復(fù)習(xí) 免費升級
把子肉
把子肉是濟南傳統(tǒng)魯菜，早在清朝時期，魯?shù)丶戳鱾饔杏貌堇K捆扎五花肉，加以醬油燉煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不膩。一般還配以其他配菜一同燉煮，如鲅魚、四喜肉丸、油炸豆腐片、蘭花干、青椒、海帶結(jié)，面筋、豆筋、豆皮、腐竹、腐衣、素雞片、虎皮雞蛋、黃花菜、小青菜、豆角、香腸、排骨、肘子、雞腿等。
扒肉
扒肉是以五花肉為主料，大料、桂皮、肉蔻為輔料的食品。扒肉要選擇帶皮的五花肉。扒肉是生活中的一種美食，味道鮮美，肉香嫩滑不膩，入口香嫩，營養(yǎng)價值豐富。 紅燒肉與甏肉、把子肉和扒肉都不一樣，大的區(qū)別是紅燒肉是熱菜，口感是帶甜的；甏肉、把子肉和扒肉可以提前做好，口感是咸的。
機構(gòu)特色
項目優(yōu)勢
秘制配方，口味適合南北方人群，香而不膩，入嘴即化，而且贈送的獅子頭是純手工上勁口感緊致，可多項經(jīng)營，展現(xiàn)豐富，更具備市場競爭力。
免費贈送20種涼拌菜，十葷十素。
由商學(xué)院教授授課指導(dǎo)經(jīng)營
為了支持學(xué)員開店成功，全國唯獨我們引航擁有真正的授課、餐飲商學(xué)院的教授親自指導(dǎo)開店運營，從選址、定位、引流、鎖客、營銷、外銷售等培訓(xùn)，規(guī)避了學(xué)員只會技術(shù)不懂經(jīng)營造成的開店損失，學(xué)員畢業(yè)后還定期直播，專門解決學(xué)員的經(jīng)營問題，學(xué)員店面經(jīng)營也有了保證！
定金和優(yōu)惠期內(nèi)報名贈送
清真無油餅、2800韓式冷面、2800冷飲技術(shù)、5800經(jīng)營管理課。
學(xué)校常年招生，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，從零開始學(xué)，入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議，學(xué)不會可免費再學(xué)，中途不再收任何費用。經(jīng)學(xué)校多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)體系。我們還為學(xué)員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo)，店面設(shè)計策劃及籌備工作等，真正做到讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)無后顧之憂。
課程內(nèi)容以實際授課為準(zhǔn)
溫馨提示
